Skr - FP
ANALISIS PEMASARAN SALAK PONDOH DI KECAMATAN TURI, SLEMAN, YOGYAKARTA
INTISARI
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk : mengetahui saluran pemasaran salak pondoh; mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi margin pemasaran salak pondoh; mengetahui perbedaan bagian harga yang diterima petani dan pedagang salak pondoh; mengetahui elastisitas transmisi harga salak pondoh. Metode yang digunakan yaitu: metode deskriptif analisis. Metode pengambilan daerah sampel digunakan purposive sampling, sedangkan untuk pengambilan sampel petani menggunakan proportional stratified random sampling, dan sampel pedagangnya snowball Hasil penelitian menunjukkan bahwa; (1) ada 4 saluran pemasaran salak pondoh yaitu; a) petani - pedagang pengecer, b) petani - pedagang pengumpul - pedagang pengecer, c) petani-pedagang besar - pedagang pengecer, d) petani - pedagang pengumpul - pedagang besar - pedagang pengecer; (2) margin pemasaran saluran pendek (I) memiliki margin pemasaran salak pondoh rendah sedangkan pada saluran panjang (IV) mempunyai margin pemasaran salak pondoh tinggi; faktor-faktor yang mempengaruhi margin pemasaran adalah harga di tingkat konsumen dan volume penjualan; (3) bagian harga salak pondoh yang diterima petani lebih besar dari bagian harga salak pondoh yang diterima oleh pedagang; (4) elastisitas transmisi harga salak pondoh cenderung menunjukkan bentuk pasar monopsoni.
Kata kunci : saluran pemasaran, margin pemasaran,salak pondoh.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain