Image of Pengantar Agroindustri

Buku

Pengantar Agroindustri

Potensi dan permasalahan agroindustri menarik untuk didiskusikan, terutama dalam kaitan dengan pembangunan berbasis potensi lokal khususnya hasil-hasil pertanian. Terlebih saat ini belum banyak buku yang secara khusus membahas agroindustri. Padahal seperti diketahui, potensi hasil pertanian di negeri ini sangat berlimpah. Di sisi lain Indonesia dengan jumlah penduduk yang cukup besar memiliki potensi pasar yang cukup tinggi untuk berbagai produk olahan argoindustri. Apalagi, saat ini pasar dunia untuk produk agroindustri juga tumbuh cukup baik untuk berbagai produk hasil pertanian. Buku ini memberikan informasi dan pemahaman awal yang komprehensif yang aspek-aspek penting yang harus diperhatikan dalam pengembangan agroindustri. Aspek-aspek penting yang dibahas dalam buku ini meliputi pemasaran, pengadaan baham baku, teknologi produksi, pengendalian mutu, dan finansial agroindustri. Karenanya, buku ini layak jadi salah satu pegangan mahasiswa dan praktisi yang bergelut dengan pengembangan agroindustri.

Ketersediaan
1000029492338.1 Ima p C.1R - Sirkulasi (S.1.A)Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Tidak untuk dipinjam
1000029493338.1 Ima p C.2R - Sirkulasi (S.1.A)Tersedia
1000029494338.1 Ima p C.3R - Sirkulasi (S.1.A)Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
338.1 Ima p
Penerbit
Malang : UB Press.,
Deskripsi Fisik
iv+145; Ilus; 16 x 24 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-203-119-2
Klasifikasi
338.1
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Teknologi pertanian
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar